Salze

Hier haben wir nochmal alle Salze und Salzmischungen zusammengefasst.

  • Alpensalz fein 100g

    Aus Österreich fein 0,5-1mm

    1,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Alpensalz grob 100g

    Aus Österreich grob 2-4mm

    1,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Bärlauch Gewürzsalz 50g

    Zum Würzen von Suppen, Salate, Quark, Gemüse und Sossen. Für Dipps ca. 1-2 Teelöffel mit Quark, Frischkäse oder Creme Fraiche verrühren

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Bärlauch Gewürzsalz 50g

    Zum Würzen von Suppen, Salate, Quark, Gemüse und Sossen. Für Dipps ca. 1-2 Teelöffel mit Quark, Frischkäse oder Creme Fraiche verrühren

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Bergkristallsalz fein 100g

    Trocken lagern. Haltbar bis min. 18.08.18

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Bergkristallsalz grob 100g

    Trocken lagern. Haltbar bis min. 18.08.29

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Blütensalz Gourmet fein 100g

    Zutaten: Meersalz, Trennmittel E536, Rosen,- Sonnenblumen,- Saflor,- Malven,- und Ringelblumenblüten. Das Gourmetsalz schmeckt zu Salaten, Fisch, Dipps, Gemüse, Saucen, Suppen, Brotteig und vieles mehr.

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Blütensalz Gourmet grob auch für die Mühle 100g

    Zutaten: Meersalz, Trennmittel E536, Rosen,- Sonnenblumen,- Saflor,- Malven,- und Ringelblumenblüten. Das Gourmetsalz schmeckt zu Salaten, Fisch, Dipps, Gemüse, Saucen, Suppen, Brotteig und vieles mehr.

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Bratfisch Gewürzsalz I 50g

    Zutaten: Meersalz, Zitronensäure, Pfeffer, Petersilie, Liebstöckel, Rohrzucker roh:

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Bratfisch Gewürzsalz II 50g

    Zutaten: Steinsalz, Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Curry, Senf,Muskat

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Bratkartoffel Gewürzsalz 50g

    Eine Spitzengewürzzubereitung einfach unter die Kartoffeln geben Zutaten: Meersalz, Paprika, Petersilie, Kümmel, Muskat, Knoblauch, Koriander

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Chili Salz fein und scharf 100g

    Für Fleisch, Fisch, Suppen, Nudeln, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Reis, Wok, Kartoffeln, Geflügel, Chili con Carne Zutaten: jodiertes Speisesalz, Chili

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Chili Salz grob und scharf 50g

    Für Gulasch, Rind, Schwein, Kalb, Fisch, Suppen, Nudeln, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Reis, Wok, Kartoffeln, Geflügel, Chili con Carne Zutaten: Meersalz, Chili

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Estragonsalz 40g

    Für Möhren, Erbsen, Spargel, Lamm, Huhn, Eierspeisen, Salate Zutaten: Meersalz, Poree, Estragon, Fenchel, Anis .

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Fleischzartmachersalz 100g

    Kein Salzen mehr nötig! Fleisch einreiben und einige Stunden im Kühlschrank einziehen lassen Zutaten: Salt, Papain

    2,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Fleur de Sel 50g

    Aus dem Atlantik/Ost-Algarve. Der Kaviar aller Salzsorten. Per Hand geerntet eine Delikatesse aus Portugal. Fleur de Sel ist besonders reich an Mineralien und Spurenelementen. Es verfeinert den Geschmack von Gemüse, Rohkost, Grillspezialitäten, Meeresfrüchten und Fisch sowie alle Fleischgerichte

    1,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Gelbes Currysalz 100g

    Für Reis- und Wokgerichte, Gemüse, Lamm und Geflügel, Meeresfrüchte, Sossen, Marinaden und Dips Zutaten: Meersalz, Curcuma, Koriander, Fenchel, Chili, Cumin, Bockshornkleesaat, Kümmel

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Gourmet Rosensalz fein 100g

    Zutaten: Meersalz, Trennmittel E536, Rosen-, Sonnenblumen-, Saflor-, Malven-, und Ringelblumenblüten. Das Gourmetsalz schmeckt zu Salaten, Fisch, Quark, Gemüse. Es ist in der marrikanischen Kücke sehr beliebt.

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Gourmet Rosensalz grob 100g

    Zutaten: Meersalz, Trennmittel E536, Rosen-, Sonnenblumen-, Saflor-, Malven-, und Ringelblumenblüten. Das Gourmetsalz schmeckt zu Salaten, Fisch, Quark, Gemüse. Es ist in der marrikanischen Kücke sehr beliebt.

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Grünes Spargel Salz 100g

    Zutaten: Bergkristallsalz, grünes Spargelpulver. Das feine Gourmetsalz schmeckt zu Gemüsegerichten und verfeinert Suppen und Saucen. Es ist ein Muss in der gehobenen Küche und für Feinschmecker.

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Hagelsalz (Meersa lz für die Mühle) 1000g

    grob, naturrein ohne Behandlung, ohne Zusätze, beste Qualität

    1,99 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Hagelsalz (Meersa lz für die Mühle) 100g

    Hagelsalz (Meersa lz für die Mühle)

    0,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Hickory Rauchsalz 100g

    Für Gräuchertes oder wenn es nach "Rauch" schmecken soll

    1,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Himalaya Kristallsalz fein 100g

    Aus Pakistan. Wir weisen ausdrücklich darauf hin: Das sogenannte Himalaya Kristallsalz kommt nicht direkt aus dem Himalaya Gebirge, sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans.

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Himalaya Kristallsalz grob 100g

    Aus Pakistan. Wir weisen ausdrücklich darauf hin: Das sogenannte Himalaya Kristallsalz kommt nicht direkt aus dem Himalaya Gebirge, sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans.

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Hirschhornsalz 100g

    Für trockenes Flachgebäck, z.B Amerikaner Kühl und trocken lagern

    1,30 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Ingwer Knoblauchsalz 100g

    Für Fleisch, Fisch, Geflügel, Dips, kalte Braten, Salatsaucen, Bratkartoffeln und Gemüse Zutaten: Meersalz, Ingwer, Knoblauch .

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Inka Salz Peru 100g

    Zum würzen von kalten und fertigen Speisen aller Art. Das Gourmetsalz schmeckt zu Salaten, Fisch, Dipps, Gemüse, Saucen, Suppen, Brotteig und vielem mehr.

    2,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Jamaika Gewürzsalz 50g

    Zum Würzen von Salaten, Saucen, Dips, Gemüse- Fisch- und Fleischgerichten und Rührei Für die Dipsauce nehmen Sie 1-2 Eßlöffel Gewürz in ca. 200g Ketchup, Creme Fraiche, Schmand, Frischkäse oder Sahne Zutaten: Meersalz, Curcuma, Paprika, Senf, Chili, Knoblauch, Cumin, Cardamon, Zwiebeln

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Kala Namak Blütensalz Grob 100g

    Zutaten: kala Namak Salz, Rosenblütenblätter, Sonnenblumenblüten, Saflorblüten, Kornblumenblüten. Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. In Indien sehr beliebt bei Obstsalaten, Chutneeys, Chaats oder Raltas. Empfehlentswert zu Gemüse, exotischen Früchten, Fisch aber auch in Fruchtsaftgetränken oder Longdrinks. Bei Veganern wegen des eierähnlichen Geschmacks geschätzt.

    1,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Kala Namak Salz 100g

    Salz aus Indien. Das sogenannte Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutney´s, Chaats oder bei den beliebten Raitas gewünscht. Das Gewürzsalz passt zu Gemüse, exotischen Früchten und Fisch. Fruchtsaft und Longdrinks gibt das Salz einen aussergewöhnlichen Geschmack. Veganer schätzen das Salz wegen seines Eierähnlichen Geschmacks.

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Kalahari Wüstensalz fein 100g

    Dieses Ursalz wird in der Kalahari Wüste in Afrika ais einem natürlichem Saltsee von Hand gewonnen. Das Gebiet war immer unbesiedelt und somit völlig frei von schädlichen Einflüssen. Spitzenköche schwören auf dieses naturreine Wüstensalz.

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Kalahari Wüstensalz grob 100g

    Dieses Ursalz wird in der Kalahari Wüste in Afrika ais einem natürlichem Saltsee von Hand gewonnen. Das Gebiet war immer unbesiedelt und somit völlig frei von schädlichen Einflüssen. Spitzenköche schwören auf dieses naturreine Wüstensalz.

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Knoblauch Salz Gewürzzubereitung 100g

    Für Fleischgerichte, Salate, Sossen, Suppen, Dips Zutaten: Knoblauch, Meersalz

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Kräutersalz grün 50g

    Für Eierspeisen, Salate, Saucen, Dressings, Suppen Zutaten: Meersalz, Sellerieblätter, Selleriesaat, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Lac Rose 100g

    Salz aus dem Senegal. Granulat 2-6mm.

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Meersalz aus dem Roten Meer fein 100g

    Zum Würzen von Gerichten aller Art

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Meersalz aus Guerande getrocknet 100g

    Das weiße Gold! Der Kaviar aller Salzsorten mit dem intensiven Aroma kommt aus der Bretangne in Frankreich und eignet sich besonders zum nachwürzen von Gerichten aller Art

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Meersalz für die Mühle 1000g

    grob, naturrein ohne Behandlung ohne Zusätze, beste qualität für die Salzmühle

    2,49 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Meersalz für die Mühle 100g

    grob, naturrein ohne Behandlung ohne Zusätze, beste qualität für die Salzmühle

    0,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Mett und Tatar Gewürzsalz 50g

    zum Würzen von Hackfleisch in allen Variationen Zutaten: Meersalz, Paprika, Zwiebel, Pfeffer

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Orientalische Salzzubereitung 50g

    Zutaten: Meersalz, Zimt, Ingwer, Muskat, Cardamom, Nelken, Rosenblüten gemahlen. Für Saucen, Reis, Fleisch-und Fischgerichte, Sossen und Dipps.

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Osttimor Salz aus der Südsee 50g

    In einer unberührten Lagune vor Osttimor wird einmal im Jahr nach einer Springflut das begrenzt verfügbare und in seiner Art unvergleichbare Meersalz mit dem einzigartig mildem Geschmack an Land der Insel gespült. In traditioneller Art und Weise wird dieses Natursalz geerntet, gereinigt, getrocknet und schließlich exportiert.

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Persisches Blausalz fein 50g

    Ein neues wunderbares und gleichzeitig seltenes Salz, welches durch seine zauberhafte Optik besticht. Im Geschmack ist es sehr intensiv. Die seltene Blaufärbung entsteht durch das Mineral Sylvit

    1,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Persisches Blausalz grob 50g

    Ein neues wunderbares und gleichzeitig seltenes Salz, welches durch seine zauberhafte Optik besticht. Im Geschmack ist es sehr intensiv. Die seltene Blaufärbung entsteht durch das Mineral Sylvit

    1,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Pikanter Salzersatz 50g

    Für Sossen, Salate, Dips, Fisch, Geflügel und Fleischgerichte Zutaten: Knoblauch, Zwiebel, Senf, Paprika, Oregano, Pfeffer

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Pommes Salz Hickory 100g

    Für leckere Pommes Zutaten: Meersalz, Paprika, Hickorysalz

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Rotes Hawaii Salz grob 50g

    Nicht nur wegen seiner Farbe sondern wegen des würzigen Aromas wird dieses Salz in Gourmetkreisen sehr geschätzt. Dieses Salz ist sehr mild und hat ein angenehmes ganz leicht erdiges Aroma

    2,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Schwarzes Hawaii Meersalz grob 50g

    Zutaten: Meersalz, Aktivkohle (Holzkohle) - Schwarzes Hawaii Meersalz gehört zu den wenigen wahren schwarzen Feinschmeckersalzen, die weltweit verkauft werden. Es ist aufgrund seines luxuriösen Geschmackes und seines außergewöhnlichen Aussehens bei allen Feinschmeckergerichten hoch geschätzt. Es gibt Gemüse, Braten, Jacobsmuscheln und Grillgerichten den letzten Schliff.

    2,90 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Schwarzes Pyramidensalz aus Indien 100g

    2,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Sellerie Karotten Gewürzsalz 50g

    Zum Würzen von Salaten, Saucen, Dips, Gemüse- Fisch- und Fleischgerichten und Rührei Zutaten: Meersalz, Sellerieknollenpulver, Karottenpulver

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Sellerie Salz 100g

    Für Eierspeisen, Salate, Suppen, Gemüse, Saucen Zutaten: Salz, Selleriepulver

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Steinsalz 1000g

    Europäisches Steinsalz, für die Mühle geeignet. Halit

    1,99 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Steinsalz Halit 100g

    grob, naturrein ohne Behandlung. Beste Qualität für die Salzmühle

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Steinsalz Ursalz 100g

    Ohne Trennmittel Granulat 0,4-1,4mm

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Tannenrauchsalz Schwarzwälder Art 50g

    Zutaten: Bergquellsalz, Buchen, Tannen und Wacholderrauch

    1,70 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • TexMex Gewürzsalz 50g

    Zutaten: Salz, Tomatenpulver, Geschmacksverstärker E621, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili, Ingwer, Koriander, Cumin, Muskat, Currypulver, Speiseöl, Trennmittel E551, Raucharoma. Das typisch texanisch-mexikanische Gewürzsalz. Ideal für Steaks, Braten sowie "Red Beans"

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Tomate Mozzarella 50g

    Für tolle Salate und leckere Dips Zutaten: Meersalz 66%, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Thymian

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Tomaten Gewürzsalz 50g

    Auch für Salate Zutaten: Meersalz, Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Sellerie, Petersilie

    1,00 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Totes Meersalz aus Israel 100g

    Dieses Salz ist von allerbester Qualität und zu 100% naturrein

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Trüffel Salz 50g

    Zutaten: Meersalz, 8% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.)

    2,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Utha Sweet Salz 100g

    Fein. 0,2-0,8mm

    2,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Vanille Salz 50g

    Für Krustentiere und Muscheln, aber auch Gemüse und Fleisch Zutaten: Vanille Bourbon, 15% Steinsalz

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Wasabi Gewürzsalz 50g

    Zutaten: Meersalz, Senfmehl, Wasabipulver.

    1,50 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

  • Zitronen Salz 50g

    Zutaten: Meersalz, Zitronengranulat, Zitronenschalen, Saccarose, Glucose, Fructose, Dextrose, Zitronensäure E330, Trennmittel E536. Zum würzen von Fleisch, Fisch, Wild und Geflügelgerichten, Salate, Gemüse, Suppen, Eierspeisen.

    1,20 €

    (Inkl. 7 % USt. zzgl. Versand)

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